Курсовая работа: Появление первых прообразов гостиниц, как и самой профессии по обслуживанию людей, останавливающихся на ночлег, уходит своими корнями в далекое прошлое. Гостиные дома располагались в городах и на дорогах, ведущих из одних стран в другие. Помимо путешественников услугами этих гостиных домов пользовались гонцы, курьеры, правительственные служащие. Б гостиных домах людям предоставляли ночлег, убежище, пищу, там же кормили и меняли лошадей. В средние века в Европе постоялые дворы начинали создаваться при монастырях. Со временем из бесплатного приюта они становятся предприятиями, рассчитанными на получение дохода. Купцы с караванами товаров путешествовали по пустыням и предгорьям. Ночевали они обычно в шатрах, но иногда останавливались в караван-сараях — своеобразных гостиничных комплексах, включавших в себя загон для верблюдов и помещения для ночлега людей, окруженные крепостной стеной.

Библиотека туристической и экономической литературы

Скачать Часть 1 Библиографическое описание: Тайгибова Т. Комплекс разработанных стратегических планов, каждый из которых учитывает особенности и специфику того или иного региона страны, является основой прогнозирования туризма в России.

Введение в гостиничный и туристический бизнес, учебник Ю. Ф. Волков - ред материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и.

Книги по туризму экономике и менеджменту Книги по туризму, международному туризму, экотуризму, менеджменту и маркетингу туризма. На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления туризм. Состоит из двух разделов анализ особенностей и факторов развития международного туризма и основные направления государственного регулирования развития конспект для московского института международных экономических отношений уфимский филиал.

С тех пор число стран, имеющих трассы для проведения соревнований, достигло 20 ти. Событийный туризм можно классифицировать по масштабу события национального или международного уровня и по тематике события. Спустя 3 месяца, в последний четверг февраля бабий четверг , женщины, одетые в карнавальные костюмы, захватывают ратушу и объявляют начало карнавала. Интерес туристов к этим турам огромен, только туры на олимпийские игры и чемпионат мира по футболу превосходят формулу 1.

Особенность событийного туризма в том, что ежегодно он пополняется новыми событийными турами, которые из случайных переходят в разряд регулярных. Например, один из маршрутов для участников тура выглядит следующим образом бахрейн - малайзия - австралия - сан марино - германия - монако - венгрия. В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Бабкин а в специальные - Учебное пособие является циклом лекций по дисциплинам международный туризм и специальные.

Классификация гостиничных предприятий

Выбрать главу Загрузка В этот момент были построены известные гостиничные предприятия, некоторые из них продолжают функционировать и в настоящее время. Следует обратить внимание на то, что в основном они соответствовали европейским образцам архитектуры, гостеприимства и интерьера.

Влияние социально-экономических факторов на развитие гостиничной индустрии в . Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес.

Список полей представлен выше. Оператор означает, что документ должен соответствовать всем элементам в группе: Поддерживается четыре метода: По-умолчанию, поиск производится с учетом морфологии. Для поиска без морфологии, перед словами в фразе достаточно поставить знак"доллар": В применении к одному слову для него будет найдено до трёх синонимов. В применении к выражению в скобках к каждому слову будет добавлен синоним, если он был найден.

Не сочетается с поиском без морфологии, поиском по префиксу или поиском по фразе. Это позволяет управлять булевой логикой запроса. Например, нужно составить запрос: Можно дополнительно указать максимальное количество возможных правок: Например, для того, чтобы найти документы со словами исследование и разработка в пределах 2 слов, используйте следующий запрос:

Введение в гостиничный и туристический бизнес

Гостиничная анимация как ключевой компонент современного туристического сервиса Димитрова А. Филиал Донского государственного технического университета в городе Волгодонске г. Волгодонск,Россия - .

Количество баллов, необходимое для скачивания 1 Введение.. .. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес.

Александрова А. География мировой индустрии туризма. Международный туризм. Аспект Пресс, Антипова А. География материков. Краснодарский край. Республика Адыгея.

Экономика и организация деятельности гостиничных цепей

Роль специалистов в индустрии гостеприимства В настоящее время происходит быстрое и стремительное развитие рынка гостиничных услуг. Одним из ведущих туристических центров нашей страны, где наиболее развита индустрия гостеприимства, является г. В гостиничном бизнесе г. Москва является не только российским, но и европейским лидером. На российском рынке существуют самые известные международные гостиничные бренды.

Большое количество компаний исследует гостиничный рынок с целью расширения сети и гостиниц.

Азар В.И., Туманов С.Ю.Экономика туристского рынка. - М., 3. Волков Ю.Ф.Введение в гостиничный и туристический бизнес. - Ростов н/Д.

Регистрация документов и контроль исполнения Заключение Список литературы Введение Развитие туристской инфраструктуры притягивает трудовые ресурсы, вовлекая их в обслуживание туристов. Однако необходимо учитывать природу занятости в туризме — неполный рабочий день, сезонность и др. Таким образом, туризм — это непроизводственная сфера экономики, эффективно удовлетворяющая рекреационные потребности населения в виде предоставляемых услуг через систему индустрии туризма, куда входят предприятия по размещению туристов: Современное толкование дается Всемирной туристической организацией: К туристам следует относить лиц, временно находящихся вне постоянного места жительства с целью отдыха, ознакомления с природными, культурными, архитектурными достопримечательностями 1.

Цель данной работы — изучить регистрацию документов и контроль их исполнения в туризме. Регистрация документов и контроль исполнения Туристическая организация, как и любая другая обязана вести учет всей документации, которая имеет хождение в организации. Основная задача организации документооборота — прямоточность в движении документов, однократность и единообразие их обработки. Для оптимизации маршрутов движения отдельных категорий документов разрабатываются маршрутные схемы, которые включаются в Инструкцию по документационному обеспечению управления организацией в целом или отдельного структурного подразделения.

В процессе движения входящих документов выполняются следующие операции: Регистрация необходима для учета, контроля исполнения и поиска документов, придания им юридической силы: Процесс регистрации позволяет создать базу данных о документах и тем самым заложить основы информационно-поисковой системы по всем документам организации. Регистрации подлежит не вся документация, поступающая в организацию.

Интерьер и экстерьер здания гостиницы

Виталий Романов, Д. Елканова, Е. Сорокина, Д. Осипов Основы индустрии гостеприимства Введение Туризм в настоящее время р , . !

1 Характеристика туристической компании ООО «Грин эппл . Волков, Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес: Учеб.пособие для.

Волков Ю. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов. Гостиничное и ресторанное дело, туризм сборник нормативных документов , М. Феникс, — с Иванов В. Гостиничный менеджмент. Внедрение новых технологий обслуживания в гостиничном бизнесе.

Дипломная работа & ;Повышение конкурентоспособности гостиницы& ;

Индустрия гостеприимства - понятие и разновидности 3 Заключение 10 Литература 11 Введение В процессе перехода к рыночной экономике общество переживает системные преобразования во всех сферах своей жизнедеятельности - политической, правовой, экономической, социальной и т. К числу проблем экономического характера следует отнести вопросы развития и поддержки малого бизнеса.

Особый интерес представляет развитие малого бизнеса в такой сложной и многообразной сфере, как ресторанно-гостиничные услуги. Индустрия гостеприимства охватывает разные группы организаций, включая гостиницы, мотели, гостевые дома, рестораны, кафе, магазины туристских товаров, парки отдыха, другие сферы, связанные с туризмом и отдыхом, которые предоставляют социальные и персональные услуги.

Введение в гостиничный и туристический бизнес - характеристики, фото и отзывы покупателей. Доставка по всей Автор: Волков Юрий Федорович.

Транскрипт 1 1 Тема 1. История развития гостиничного хозяйства 1. Задачи и содержание курса. Основные понятия и определения. Исторический аспект развития предприятий гостеприимства. Эволюция гостиничного хозяйства: Особенности гостиничных услуг 5. Особенности гостиничных услуг. Библиографический список: Волков Ю. Введение в гостиничный и туристический бизнес. Феникс, Волков Ю. Законодательный основы гостиничного бизнеса. Феникс, Туризм.

Первое впечатление о втором курсе -- Гостиничный сервис